Особенности изменения температуры пристенных слоев зерна пшеницы при хранении в силосах элеваторов / В. В. Лоозе, К. Б. Гурьева, С. Л. Белецкий, Т. Г. Костромина // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2022. - № 1. - С. 55-73. - ISSN 2072-9669. - (Теоретические аспекты хранения и переработки сельхозпродукции). - Библиогр.: с. 69-70
Изучена динамика изменения температуры зерна, как в центре силоса традиционным способом с помощью термоподвесок, так и на трех горизонтальных уровнях, при помощи специально созданной измерительной системы логгеров, определения размера пристенного зернового слоя подверженного наибольшему нагреванию/охлаждению, а также выделения в нём критичного слоя. <РУСМАРК> |
